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蒙頂黃芽

蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產于四川省雅安市蒙頂山。

蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時為貢品供歷代天子享用,新中邦成立后曾被評為全邦十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃采摘于春分時節,茶樹上有10%的芽頭鱗片展開,即可開園采摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,經復雜制作工藝,使成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。為黃茶之極品。

  • 學名

    蒙頂黃芽

  • 英文名

    Mongolian Top Yellow Bud

  • 別名

    甘露、黃芽

  • 拉丁學名

    Mongolica flavo vertice tips

  • 市場價格

    188-2580年

  • 茶類

    黃茶

  • 產地

    四川省雅安市蒙頂山

  • 分布區域

    雅安市蒙頂山

  • 植物界

  • 被子植物

  • 雙子葉植物

  • 杜鵑花

  • 山茶

  • 茶葉

  • 起源時期

    西漢

  • 批準時間

    50年代初期

  • 等級標準

    特級,一級

  • 茶葉特點

    色澤黃潤,金毫顯露

  • 口味

    甜香鮮嫩,甘醇鮮爽

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