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白牡丹

白牡丹屬于中邦六大茶類之一的白茶品項,主產于中邦福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中邦福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白茸毛;沖泡后毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽;白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

  • 學名

    白牡丹茶

  • 英文名

    White Peony Tea

  • 別名

    白牡丹

  • 拉丁學名

    Tea album AGLAOPHOTIS

  • 市場價格

    158-9000元

  • 茶類

    白茶

  • 產地

    福建省南平市政和縣

  • 分布區域

    政和縣、松溪縣、建陽市

  • 植物界

  • 被子植物

  • 雙子葉植物

  • 杜鵑花

  • 山茶

  • 茶葉

  • 起源時期

    公元1922

  • 批準時間

    20世紀60年代初

  • 等級標準

    特級,一級

  • 茶葉特點

    葉張肥嫩,葉態伸展,毫心肥壯等

  • 口味

    清鮮純正,滋味醇厚清甜

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