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牛蒡茶制作工藝 什么人適合喝牛蒡茶

發布日期:2018-12-24 10:06:51 出處:秒速飛艇注冊代理 作家:茶小乖 閱讀: 507

  導讀:牛蒡茶,又名東洋參,屬于中草藥茶。牛蒡茶以中草藥牛蒡根作為原材料,屬于純自然的保健品。牛蒡茶目前主要產于我邦山東省,產區位于青島到泰山之間的區域。牛蒡茶顏色金黃、香氣宜人,老幼皆宜飲用。那么牛蒡茶是如何加工的,它的制作工藝如何呢?接下來讓咱們一起了解牛蒡茶的制作工藝。

  牛蒡茶的制作工藝:

  牛蒡茶的制作工藝主要分為清洗、切片、晾曬、炒制、包裝等幾個步驟。

  第一步:清洗。將新買來新鮮牛蒡,用凈水洗凈,再去皮切掉無用部分。

  第二步:切片。將洗凈的牛蒡切片,牛蒡片以2-3毫米厚為宜。

  第三步,晾曬。將洗凈整理好的牛蒡原材料放在向陽、通風、干燥、清潔的地方晾曬,晾曬時不用晾的過于干燥,要注意均勻的晾曬。

  第四步,炒制。將晾曬好的牛蒡片放在鍋里干炒,炒制時應注意用效果慢慢煸炒、烘干。炒制過程應注意一次不宜炒制太多,以免翻炒不均勻,影響火候和色澤。當牛蒡片呈焦黃色,并伴有香氣飄出時,則為炒制結束。

  第五步,包裝。將炒制好的牛蒡茶晾干,裝入包裝袋即可。

  牛蒡茶適合什么人群飲用:

  1、腸胃不適、便秘的人。 牛蒡茶含有大量的膳食纖維和酵素,可促進大腸蠕動、促進大腸內有益菌的生長。  

       2、高血脂、肥胖的人。牛蒡茶含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖,它們可以增加膽固醇的排泄,阻斷膽固醇的肛腸循環,干擾小腸微粒的形成,從而減少脂肪的吸收,達到降低血脂和減肥的目的。

  3、高血壓患者。牛蒡茶中的膳食纖維具有吸附鈉的作用,并隨糞便排出體外,使體內鈉的含量降低,牛蒡茶中的牛蒡甙能使血管擴張,到達血壓下降的效果。

  4、糖尿病患者。牛蒡茶有利于糖尿病患者的血糖控制,可明顯改善血糖的波動情況,有助于降低血糖。

  總結:牛蒡茶的制作工藝相對比較簡單,使用的工具也很日常,有興趣的朋友也可以在家里自己制作,口味也十分好。如果喜歡本文請點贊或轉發,并關注“秒速飛艇注冊代理”,咱們會不定期為您推送精品文章。

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