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沱茶

沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是云南,一般用黑茶制造,為便于馬助運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。

  • 學名

    沱茶

  • 英文名

    英文名:bowl tea

  • 別名

    谷茶

  • 拉丁學名

    Tuocha

  • 市場價格

    199-1999元

  • 茶類

    黑茶

  • 產地

    云南

  • 分布區域

    景谷縣

  • 植物界

  • 被子植物

  • 雙子葉植物

  • 杜鵑花

  • 山茶

  • 茶葉

  • 等級標準

    特級、一級、二級、三級

  • 茶葉特點

    沱茶外觀顯毫,湯色橙黃明亮

  • 口味

    滋味醇厚,喉味回甘

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