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小金桔普洱茶怎么泡 簡單上手的桔普洱茶的沖泡方法

發布日期:2018-07-02 16:08:10 出處:秒速飛艇注冊代理 作家:茶小乖 閱讀: 10504

  小金桔普洱茶作為普洱茶的一個小分類,近年來受到普洱茶熱銷的帶動下也受到了消費者的熱烈好評,很多消費者對于這個新的茶葉品類都報以好奇,由于小金桔普洱茶不同于一般的茶葉,很多消費者初次接觸這個茶葉都不知道該怎么去泡?那么下面小編就詳細為大家介紹下簡單上手的桔普洱茶的沖泡方法,讓大家對小金桔普洱茶的沖泡方法有個了解。

  桔普茶的整個外觀果圓完整,除果皮蓋處除外,其它地方無破裂、破洞、色澤均勻、無發霉、無受潮,茶果干爽、質稍硬而脆。因陳皮采收時間不同顏色分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮)指甲刮一刮外皮,刮過的地方有油光。干果內底茶無其它雜質、無添加劑。茶的湯色為清亮明透的棕褐色、暗栗色,湯上面有油珠形的膜,茶底耐泡。氣味陳香濃郁中伴有果味清香、香氣清幽,沁人心脾。茶湯入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。柑普茶茶葉清香甘爽,疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟,維生素含量豐富,是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。

  1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等。

  2、取桔普茶一顆,根據不同器皿,掰取陳皮適量,將陳皮與茶葉置入茶荷中。

  3、沏茶之前,將沸水注入紫砂壺中,約10秒過后,將水棄去。此法有助于提高壺的溫度,以保證沖泡時的水溫,同時還起到洗滌的作用,溫壺之后再溫公道杯和品茗杯。

  4、根據口感輕重程度,人數多少投茶。建議用紫砂壺沖泡,人少的話投茶量3~5g為佳。

  5、將沸水置入壺中,沒過茶葉,然后快速倒去,一方面浸潤茶葉,同時不至于使茶葉內含物質流失過多。

  6、再次注入沸水,蓋上蓋子,頭四泡靜置10s左右,到第五泡時,浸泡時間可略長于前幾泡,約20-30秒,以此類推。陳皮普洱茶的耐泡度高,可達十余泡。

  7、茶湯倒入公道杯后,再按順序將茶湯注入品茗杯中。

  準備泡茶,先倒出一些普洱茶,根據自己口感調整,再掰三四小塊陳皮。把陳皮一起放入茶壺或者杯子里,第一遍快速用開水洗茶,洗茶的時間不要太長,2-3秒就好,質量好的桔普茶可以泡四五次以上,在喝桔普茶的時候最好避免空腹。洗好以后再注開水,蓋上蓋,泡10秒左右出湯品飲。桔普茶泡時候出湯一定出凈,留下殘留水,下一沖茶湯會苦澀。好的桔普茶能泡十泡左右,很耐泡。

  小金桔普洱茶沖泡要領:

  ① 投茶量:以150ml蓋碗為例,取6克普洱熟茶(約總茶量的1/6)+2克陳皮(約拇指蓋巨細4小片)

  ② 水溫:沸水

  ③ 浸泡時間:1-4道注水后立即出湯,5道以后每泡延長3-5秒浸泡時間。

  以上就是簡單上手的桔普洱茶的沖泡方法,是不是很簡單,感興趣的朋友不妨按照步驟操作一遍吧。

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